Op iedere vlucht reizen begeleiders mee, zij worden grooms genoemd. Deze grooms hebben een speciale opleiding genoten bij de airline of een erkend veterinair instituut. KLM is de enige maatschappij die eigen grooms in dienst heeft. Bij andere maatschappijen moet de agent, in dit geval HSI, zelf zorgen voor grooms. HSI maakt veelal gebruik van de gekwalificeerde grooms van International Equine Service te Haaksbergen. Zij hebben de kennis en ervaring om de paarden in goede staat op de plaats van bestemming te laten aankomen.